アオモリガールズ公式サイト – アオモリガールズ＃08　うさ

アオモリガールズ＃08　うさ

うさ

青森市在住・出身

アオモリガールズムービーでは、
映像作品「劣等壁」を出品しています。

インタビュー映像

cafe MoulinRouge

うささんは、青森市内古川一丁目で、
cafe MoulinRouge(カフェ　ムーランリュージュ）というお店を開いております。

このお店、メニューが変わる・・・。

オムライスが２週間ごとに
チーズケーキが１ヶ月ごとに
シフォンケーキが１週間ごとに

変わるんです！！

映画好きの二人が経営する、このお店には店内中に映画のポスターが張り巡らされています。

その数、およそ１００枚。

映画館の待合室をイメージしているそうです。
ここでくつろいでから映画館に行くもよし、映画館に行ってから、
ここでくつろぐのもまたよし。

うささん
「店を始める前から、映画は好きでしたが、俳優とか監督の名前まではわからなかった、というか以前は、興味がなかった。
ティム・バートン監督を知ったのも、お店をはじめてからなんです（笑）
映画好きのお客さんが来るので、話についていかなければならないので必死に勉強しましたよ。」

一緒に、お店をやっている佐藤さんは

佐藤さん
「映画好きのお客さんからは、今でも映画を教えられる。ヨーロッパ系の映画の話をされると辛いのよね（笑）」

Q.お店のメニューが頻繁に変わるのは何故ですか？

うささん
「飽きやすいんです（笑）というか、
新しいことを常にやっていきたい欲求があって。
レシピはすべて、オリジナル。人のつくったものは、絶対つくらない。
パクらない主義なんです。」

こちらのお店でおもしろいのが、映画からインスパイヤーされた
メニューが生み出されることです。

うささん
「映画を見ると、料理のイメージが沸く。うちは、映画を見た感想は創作料理で返しますの（笑）
パイレーツ・オブ・カリビアンとか、盛り上がりましたね。
タコや海産物を入れたものを考えたり」

佐藤さん
「ディヴィージョーンズ汁なんてのも、あったのよね（笑）」

青森出身の映画監督。横浜聡子さんの「ウルトラミラクルラブストーリー」が公開されたときは、横浜監督公認で、野菜をベースにしたメニューも開発したそうです。

うささん
「横浜さんが、忙しすぎて、お店に来てくれなかったのが、残念でした。」

２週間に一度変わる、オムライスもおすすめ！！

左は、カシューナッツクリーム仕立てのチキンカレーオムライス　７８０円
右は、マンゴレアチーズケーキと杏仁レアチーズケーキのハーフ＆ハーフ　３５０円

もぐもぐ・・・、うまい！

映像作品「劣等壁」

うさ監督
「エド・ウッド的で、タランティーの的で、なんちゃってヒッチコック（笑）
映画好きには、わかるようなオマージュが随所に入ってます！
うちのブログを見てる人は、わかります。アレが映画になりました。」

Q.どんな内容なんですか？

うささん
「それは、秘密です。ヒントは、マサムネは若かったです。」

えっ！？政宗？歴女！？

時代劇ものなのか！！！

内容は教えてもらえそうにないので、質問をがらりと変えた。

Q.うささんは何で、「うさ」なんですか？

うささん
「はい、どうぞ」

とカウンターの中に案内されると、そこには・・・、

うさぎ・・・がいた。

うささん
「うさぎが、死ぬほど好きなんです。次に生まれ変わるなら、う・さ・ぎ。」

確かに、そう言われると、うささんはどことなしか、うさぎに似ていらっしゃいます・・・。

そして、店内には、良く見ると・・・

うさぎがいっぱい。うさぎ探しも、オモシロ。

絶妙な掛け合い

でも、何よりも、おもしろかったのは、うささんと佐藤さんの会話。
本当に、息ぴったりで、二人あってのムーランリュージュ。

こんな、ステキなお二人と、映画好きなカモン！な雰囲気、
映画インスパイヤーの創作料理の数々と、うさぎまでみれちゃう、
てんこ盛りなカフェは、ムーランリュージュだけ。

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